Resep Lontong Sayur Padang oleh Rika Soedrajat
Inilah resep masakan Lontong Sayur Padang. Resep Lontong Sayur Padang yang ditulis Rika Soedrajat cukup untuk .
Resep Lontong Sayur Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr nangka muda di potong
- 10 tangkai buncis iris tipis
- 100 gr tetelan sapi atau daging ayam
- 1 lt santan encer
- 250 ml santan kental
- 1 batang serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk (sobek2)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- Bumbu Halus
- 8 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Pelengkap
- 4 buah telur rebus
- secukupnya kerupuk merah
- sesuai selera bawang goreng
Langkah
-
Rebus nangka hingga lunak, angkat dan tiriskan
-
Tumis bumbu halus, masukkan santan encer, tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis.
-
Masukkan daging, nangka rebus, garam dan gula, masak hingga mendidih.
-
Tambahkan buncis dan santan kental, telur rebus, masak hingga matang dan bumbu meresap. Kemudian angkat.
-
Tuangkan sayur ke dalam mangkok yang berisi lontong, tambakan bawang goreng dan kerupuk merah.
-
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Lontong Sayur Padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lontong Sayur Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur Padang Kiriman dari Rika Soedrajat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur Padang Kiriman dari Rika Soedrajat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/05/resep-lontong-sayur-padang-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.