Resep Mi ayam so simple oleh Eka Arum Wulandari
Inilah cara memasak Mi ayam so simple. Resep Mi ayam so simple yang dishare oleh Eka Arum Wulandari bisa jadi 5 porsi.
Resep Mi ayam so simple
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan utama:
- 1 bungkus mi ayam. Aku pake mi buat pangsit isi 250 gr
- 1 ikat sawi hijau
- 1/2 ons cabai hijau
- secukupnya Bawang merah goreng
- Bumbu topping ayam:
- 1/4 kg daging dada ayam tanpa tulang
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput merica bubuk
- 1/2 sdt royco ayam(boleh skip)
- 200 gr daun bawang
- Sedikit minyak goreng
- 200 ml air
- Bumbu kuah:
- 2 siung bawang putih
- 600 ml air
- Sedikit merica
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula
- Secukupnya penyedap
- Bahan pelengkap:
- Saus tomat
- Kecap manis
- Acar mentimun
Cara Membuat
-
Rebus mi dan jangan terlalu masak ya, secukupnya aja. Lalu potong2 sawi, cuci bersih dan rebus. Sisihkan
-
Ulek bumbu halus topping ayam. Potong dadu ayam lalu cuci. Potong juga daun bawang.
-
Tumis bumbu halus topping ayam, jangan sampe gosong. Lalu tambahkan air, masukkan ayam. Masak hingga sedikit air. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sebentar dan angkat
-
Buat kuah: ulek bumbu halus kuah dan tumis sebentar dengan sedikit minyak. Masukkan air. Icip rasa
-
Sajikan mi ayam selagi hangat. Hias sesuai selera ya ?
Demikianlah Resep Mi ayam so simple, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi ayam so simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam so simple Karya Eka Arum Wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ayam so simple Karya Eka Arum Wulandari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/10/resep-mi-ayam-so-simple-karya-eka-arum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.