Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh oleh Dede Komala
Berikut ini adalah resep masakan Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh. Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh yang ditulis Dede Komala dapat disajikan .
Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah labu siam ukuran kecil
- 5 kacang panjang
- secukupnya daun melinjo
- 1 buah terong ungu
- 1 buah oyong
- 1 batang daun bawang
- secukupnya kol
- garam
- gula merah
- kaldu bubuk
- 1500 ml air
- minyak untuk menumis
- bumbu halus ;
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 buah cabe merah
- secukupnya cabe rawit
- salam dan lengkuas
- 1 bks santan bubuk
- terasi bakar
Langkah
Cuci bersih semua bahan. Saya beli diwarung jadi segitu adanya. Potong sesuai selera ya.
Ulek bumbu halus kecuali salam dan lengkuas (digeprek aja). Panaskan minyak lalu tumus bumbu sampe harum.
Tambahkan air, biarkan mendidih. Tambahkan terasi bakarnya. Selain pake terasi bisa jg pake ebi loh, rasanya sama sama gurih..
Masukan semua bahan sayurannya tadi ya..tutup pancinya, biarkan sampe empuk labunya, karena labu bahan paling keras..
Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk. Cicipi. Terakhir tambahkan santan bubuknya. Aduk rata biarkan sekitar semenit. Matikan apinya.
Sayur lodehnya siap dinikmati...
Demikianlah Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh Kiriman dari Dede Komala diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh ala Ceu Kemoh Kiriman dari Dede Komala dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-sayur-lodeh-ala-ceu-kemoh-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.