Resep Gulai kepala ikan putihan oleh Vivien
Dibawah ini adalah resep cara membuat Gulai kepala ikan putihan. Resep Gulai kepala ikan putihan yang dishare oleh Vivien bisa jadi .
Resep Gulai kepala ikan putihan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah kepala ikan (punyaku kira2 1 kg lebih beratnya)
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 Batang besar serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 buah cabe besar
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- 3 gelas Air krg lebih
- 65 ml santan kara
- Jeruk nipis
Langkah
-
Bersihkan kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas hingga bersih
-
Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas, cabe (aq pake blender)
-
Tumis hingga harum bumbu halus, sereh, daun jeruk
-
Masukkan air kemudian masukkan kepala ikan, aduk pelan2 agar tidak hancur
-
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, kemudian masukkan santan, aduk pelan
-
Tes rasa dan siap disajikan ??
Itulah tadi Resep Gulai kepala ikan putihan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kepala ikan putihan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepala ikan putihan Oleh Vivien diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kepala ikan putihan Oleh Vivien dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/05/resep-gulai-kepala-ikan-putihan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.